WÜSTHOF Gourmet Santoku nuga, 17 cm (1025046017)

WÜSTHOF Gourmet süvenditega Santoku nuga on teie ideaalne kaaslane täpsust nõudvateks köögitöödeks. Algselt suši ja sašimi valmistamiseks loodud nuga on erakordselt mitmekülgne – sellega saab kergelt ja täpselt hakkida ürte, viilutada köögivilju ning ette valmistada kala ja liha.

Tera on varustatud ovaalsete süvenditega (dimples), mis tekitavad lõikamise ajal tera ja toidu vahele väikeseid õhumulle. See innovaatiline lahendus takistab toidu kleepumist tera külge ja muudab viilutamise märgatavalt sujuvamaks.

Miks valida Gourmet seeria?

• Parim hinna ja kvaliteedi suhe: Gourmet kollektsioon on loodud kodukokkadele ja toiduentusiastidele. Disainilt sarnaneb see ikoonilise WÜSTHOF Classic seeriaga, kuid on tänu kaasaegsele tootmismeetodile tunduvalt kättesaadavama hinnaga.
• Kerge ja mugav: Gourmet seeria noad on kergemad kui sepistatud mudelid. See muudab need ideaalseks kasutajale, kes eelistab nobedat ja vähem väsitavat tööriista.
• Professionaalne tunnustus: Nugadel on NSF-sertifikaat, mis tähendab, et need vastavad rangetele hügieenistandarditele ja on lubatud kasutamiseks ka professionaalsetes suurköökides.

Tehnilised andmed

Tera

• Materjal: Kvaliteetne kroom-molübdeen-vanaadium teras (X50CrMoV15).
• Valmistamismeetod: Täpne laserlõikus ühest teraslehest.
• Kõvadus: 56 HRC (Rockwelli skaala) – tagab hea teravuse püsivuse ja on kodustes tingimustes väga lihtsalt teritatav.
• Pikkus: 17 cm.

Käepide

• Materjal: Vastupidav ja hügieeniline polüpropüleen, kinnitatud kolme neediga.

• Ergonoomika: Kuju on loodud pakkuma mugavat haaret, mis ei väsita kätt ka pikemaajalisel kasutusel.

Tootmine

• Päritoluriik: Saksamaa, Solingen.
• SKU: 1025046017.

Hooldusjuhised pikaajaliseks säilimiseks

Kuigi Gourmet seeria noad on vastupidavad, soovitame nende kvaliteedi ja teravuse hoidmiseks järgida neid juhiseid:

• Pesemine: Kuigi noad on tehniliselt nõudepesumasinakindlad, on soovitatav pesta neid alati käsitsi sooja vee ja pehme käsnaga ning kuivatada koheselt.
• Vältige kahjustusi: Ärge kasutage puhastamiseks karedaid abrasiivseid švamme ega jätke nuge vette ligunema.
• Lõikepind: Kasutage puidust või plastikust lõikelaudu. Vältige klaasi, metalli ja keraamikat.
• Teritamine: Regulaarne hooldus on võti. Teritage vastavalt vajadusele, kasutades terituspulka, terituskivi või kvaliteetset käsi-noateritajat.