MELITTA EPOS filterkohvimasin, kuld

Tooteinfo: Melitta® EPOS® filterkohvimasin

1908. aastal muutis üks lihtne, kuid geniaalne idee kohvi nautimise viisi täielikult. Nüüd jätkub see teekond käsitsi filtreerimise maailmas. Baristad üle kogu maailma on pour-over trendi taasavastanud ning astuvad vastu igapäevaelu kiirusele ja saginale. Vee teadlik valamine ja kogu protsessi rituaal annavad võimaluse hetkeks aeglustada.

Blooming on selle erilise kohvivalmistusviisi kõige olulisem osa: alguses niisutatakse kohvi vaid kergelt veega ja lastakse sellel „õitseda“ enne, kui lisatakse rohkem vett. See võimaldab röstimisel tekkinud gaasidel optimaalselt vabaneda, parandab ekstraktsiooni ning laseb maitsel täielikult areneda. Tulemuseks on täidlane ja rikkalik kohv.

Melitta® EPOS® on esimene elektriline pour-over süsteem integreeritud kohviveskiga. See ühendab käsitsi filtreerimise traditsiooni uuendusliku tehnoloogia ja modernse disainiga. Värskelt valmistatud käsitöökohv – ühe nupuvajutusega.

Red Dot Award 2020
Melitta® EPOS® 2020 pälvis Red Dot disainiauhinna oma innovaatilise disaini eest.

Nagu käsitsi valmistatud – 360° pöörlev veeotsik
Veeotsik pöörleb 360° ning muudab suunda ja veevoolu vastavalt valmistusprofiilile. See tagab, et kohvipuru niisutatakse optimaalselt – peaaegu nagu käsitsi valades. Tänu erinevatele valmistusprofiilidele on sinu kohv alati ühtlaselt hea, olenemata kogusest, kas valmistad kaks või kaheksa tassi.

Kõik algab kohviubadest – integreeritud veski
Täiuslik pour-over kohv algab värskelt jahvatatud ubadest. Tänu Melitta EPOS integreeritud koonusveski muudetavatele jahvatusastmetele saad ise valida, kui jämedalt või peenelt soovid oma kohvi jahvatada.

Eeltõmbe funktsioon ideaalseks blooming’uks
Täiuslik aroom sünnib tänu eeltõmbe funktsioonile, mis annab kohvile aega ideaalseks „õitsemiseks“. Nii saavad maitse- ja aroomiühendid areneda parimal võimalikul viisil.

ANTI CALC
Kohvimasina regulaarne katlakivieemaldus on vajalik selle korrektseks tööks, pika kasutusea tagamiseks ning parima kohvimaitse saavutamiseks. Melitta EPOS annab sellest märku lihtsalt – süttib katlakivi indikaator.

Reguleeritav kangus – kohv täpselt sinu maitse järgi
Saad valida kolme erineva kangusastme vahel. Vastavalt valitud tugevusele määrab Melitta EPOS automaatselt õige koguse jahvatatud kohvi vastavalt tasside arvule.

Moodne puutepaneel
Puutepaneeli abil saad Melitta EPOS mitte ainult sisse ja välja lülitada, vaid ka mugavalt seadistada tasside arvu, kohvi kangust ja eeltõmbe funktsiooni. Vali oma ideaalne kohvimaitse vaid ühe nupuvajutusega.

Muudetav valmistustugevus – kohv just nii, nagu sulle meeldib
Kolm erinevat kangusastet võimaldavad sul kohvi maitset täpselt kohandada. Melitta EPOS reguleerib automaatselt kohvipuru koguse vastavalt valitud tugevusele ja soovitud tasside arvule.

Eemaldatav veepaak
Eemaldatav läbipaistev veepaak võimaldab veetaset väga lihtsalt jälgida. Lisaks teeb see nii täitmise kui ka puhastamise eriti mugavaks.

Terved oad või jahvatatud kohv – sina otsustad
Melitta EPOS võimaldab sul kasutada nii värskelt jahvatatud ube tänu integreeritud veskile kui ka juba jahvatatud kohvi.

Soojendusplaat
Tänu soojendusplaadile püsib värskelt valmistatud kohv soe kuni 40 minutit. Seejärel lülitub Melitta EPOS automaatselt välja.

Lihtne puhastada
Oamahuti ja veski rõngas on eemaldatavad, mis teeb puhastamise lihtsaks. Filtrihoidja ja borosilikaatklaasist kannu võib pärast kasutamist panna nõudepesumasinasse.

Euroopa Kohvikeetmise Keskuse (ECBC) kvaliteedimärgis
European Coffee Brewing Center on tunnustanud Melitta EPOS uuenduslikku valmistamistehnoloogiat oma kvaliteedimärgisega. See märgis antakse kohvimasinatele, mis vastavad Euroopa kõrgeimatele kohvivalmistamise standarditele – sealhulgas ideaalsele valmistustemperatuurile ja -ajale. Tulemuseks on tippkvaliteediga kohv, millel on ametlik kvaliteedigarantii.